みずき 愛 (福室文美)

1997年 宝塚歌劇団花組を退団後、渡英
1998年 ブルックランズカレッジにてクリスジェフコート女史から
    シュガークラフトを学び、C&G(英国政府公認職業資格)、
    CENTRA(英国教育センター)の資格をディスティイクションで取得。
    英国シュガークラフトギルド(BSG)協会会員になる。
  6月 タレント中山秀征さんと宝塚時代の先輩白城あやかさんの
    ウエディングケーキを制作する。
 12月 英国を拠点にシュガークラフト教室を開校する。

2002年
  2月 LE SALON COLINATIRE INTERNATIONAL DE LONDRES
        Miniature Flower Gold Award

2003年
  3月 英国コンスタンサプライ、フラワーアレンジメント、
    プロフェッショナルコース、ディプロマ取得

2004年
  2月 LE SALON COLINATIRE INTERNATIONAL DE LONDRES
     Wedding Cake Silver Award
  3月 BSG CREATIVE WORLD OF SUGAR INTERNATIONAL EXHIBITION
     Flower Arrangement Gold Award Trophy
  3月 日本橋三越デパート英国店にてシュガークラフトとイギリス生活を
    テーマに講演する

2005年
  2月 師匠であるアラン・ダン氏の初来日講習会をアレンジする。
  3月 Squires Kitchen Exhibition
     Miniature Wedding Cake Frist Prize
     Flower Booquet Second Prize

2006年 教室の拠点を日本自由が丘Lapinに移す

2007年 Squires Kitchenよりミニチュアフラワーをテーマにした
    シュガークラフト
作品集<Miniature Flowers inSugar>を出版

      シュガークラフトの専門雑誌Cackes&Sugarcraftの雑誌の掲載を
      担当する

2008年
  3月 英国Spuires KitchenのエキシビションにてMini classを担当する。
    コンペティションMiniature Wedding Cakeのシャッジを担当する。
  4月 吉祥寺サロンをオープンする